伊香保名物『サンショ煎餅』を1枚1枚、手焼きで作って販売しているお店です。
私がこの道を歩く時は、午後が多かったということもあり、いつ通っても売り切れでした。
前回、行った時、やっと購入することが出来ました。
11月頃までなら、生の山椒の葉を入れるそうですが、それ以降は、塩漬けのものを利用するそうです。
もしかしたら、生の葉の方が人気なのかもしれません。


私は、山椒は特別好きでもないし、かと言って全く食べられないわけでもない位なのですが、この山椒煎餅は、かなり美味しかったです。
気に入りました。
山椒の味が強すぎず、ちょっと甘みの煎餅と絶妙にマッチしています。
はまりそうです。
次回は、是非、生の山椒の葉が入った煎餅を食べてみたいです。
◎お値段は、10枚入で500円(税込)です。
箱入りの20枚入り1000円(税込)もあります。
◎佐久間煎餅店
住所:〒 377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保590-2
電話: 0279-72-2327
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